La microbiota o flora intestinal es un ecosistema complejo que incluye microorganismos beneficiosos para nuestro bienestar y que habita en nuestro aparato digestivo, desde la boca hasta el final del intestino grueso.
La microbiota intestinal es fundamental para el correcto funcionamiento del organismo a cualquier edad. Presenta 3 funciones esenciales:
- Funciones de nutrición y sobre nuestro metabolismo:
- Ayuda a nuestro sistema digestivo.
- Contribuye en la producción de vitaminas (K, complejo B) y aporta energía.
- Ayuda a mejorar la absorción de nutrientes como el calcio y el hierro.
- Función de protección:
- Mantiene las defensas naturales para prevenir infecciones.
- Crea barreras para evitar la entrada de gérmenes.
- Función sobre el desarrollo y maduración de nuestro sistema inmune
¿Cuándo se puede ver alterada?
Hay diferentes causas y motivos que pueden afectar al equilibrio de la microbiota intestinal:
- La presencia de una infección (vírica o bacteriana)
- La toma de antibióticos
- Los hábitos poco saludables, como el sedentarismo, el tabaco, el alcohol, la comida rápida o el estrés
- Cambios fisiológicos asociados a la edad
- También se asocia a enfermedades intestinales (enfermedad inflamatoria intestinal, Enfermedad de Chron, colitis ulcerosa…)
¿Cómo puedes cuidarla?
Consumiendo alimentos o complementos alimenticios que aporten probióticos, prebióticos y/o simbióticos:
- Los probióticos son beneficiosas para la salud. Favorecen el equilibrio de la microbiota intestinal. Se encuentran en: Encurtidos, yogur, kéfir y otros lácteos fermentados
- Los prebióticos son compuestos que alimentan a bacterias de nuestra microbiota intestinal para mantener su crecimiento y desarrollo. Puedes encontrarlos en puerros, ajos, plátanos, miel, cebollas, alcachofas, espárragos, y en algunos cereales como el trigo y la cebada
- Los simbióticos son complementos alimenticios que aportan probióticos y prebióticos. Están presentes en el Kimchi coreano o derivados de la soja como el tempe y el miso
¡Cuida tu microbiota intestinal y ella cuidará de ti!
